Résumé :

• Journée : Temps complet
• Type de contrat : CDI
• Localité : Laon
• Entreprise : Restaurant gastronomique

Description de l’offre :

Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine expérimenté(e) pour diriger notre équipe en cuisine et garantir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Vous serez responsable de la création des menus, de la gestion de l’équipe et du respect des normes sanitaires.

Responsabilités :

• Concevoir et élaborer des menus gastronomiques.
• Gérer une équipe de cuisiniers et veiller à la qualité des plats.
• Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits frais.
• Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Exigences :

• Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine.
• Passion pour la gastronomie et créativité culinaire.
• Compétences en gestion d’équipe et organisation du travail en cuisine.

Nous offrons :

• Un cadre de travail prestigieux et une cuisine de qualité.
• Un salaire compétitif et des primes sur objectifs.
• Opportunité d’évolution au sein du groupe.